Bugün sofranıza annelerimizden yemeye alışık olduğumuz nostaljik bir lezzeti getiriyoruz! Suyuna bol bol ekmek banarak yiyebileceğiniz patatesli yahni için şimdiden afiyet olsun!
Patatesli Yahni Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
-
500 gr kuşbaşı et
-
4 yemek kaşığı sıvı yağ
-
2 adet iri soğan
-
2 adet yeşil biber
-
2 adet orta boy patates
-
1 yemek kaşığı toz biber
-
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
1. All in One Cooker’ı soteleme modundayken hazneye sıvı yağı dökün.
2. Dana etlerini ekleyip hafifçe kızarana kadar 7 dakika soteleyin. Sebzeleri ve salçayı da ekleyip 2 dakika daha kavurun.
3. Kalan malzemeleri ekleyin. Kapağı kapatıp kilitleyin. Basınçlı pişirme modunda 70 kPa da 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun!
Bu tarifin ayrıntılarını adım adım görmek isterseniz videomuzu izleyebilirsiniz ?
